2021年8月15日より、コンチェルトのお料理プランに「光のコース」が加わります。

神戸クルーズでは、「夕陽と夜景、地上にない ひととき」というコンセプトのとおり、さまざまに変化する洋上の空と海、太陽の色を楽しんでいただく体験をご用意しています。この度、お料理についてもこのコンセプトを取り入れ、「光」をテーマにしたコースを新設いたしました。ランチクルーズと、トワイライト/ナイトクルーズに、2つのコースをご用意しました。
ぜひ、神戸クルーズの特別なひとときに、光のコースをご利用ください。

光のコース [ランチクルーズ]
空と海の碧いかがやき　「ブルーオーシャン」

• 瀬戸内の山海の幸の饗宴　厳選されたオリーブの香り
• ミネストローネのジェノヴァ風
• 神戸沖で水揚げされた鮮魚のアクアパッツァ風　五穀米のリゾットを添えて
• 低温調理した仔牛の香草パン粉焼き　ミラノ風
• 瀬戸内レモンのガトーオペラ
• 特製パン
• コーヒー又は紅茶

コース料金：11,190円（乗船料·税込）

光のコース [トワイライト/ナイトクルーズ]
洋上に灯る月光とともに　「アルテミス」

• ホロホロ鳥と里芋のアンサンブル　月の光に誘われて
• エメラルドに浮かぶ月に見立てた兵庫県産　枝豆のスープ
• 瀬戸内のセレナート　スズキと五種の野菜のシンフォニー　月夜の饗宴
• 牛フィレ肉のソテー　フルムーンなパプリカのマーマレード　光華に導かれて
• 煌びやかなマンゴーのパルフェ　神戸の月夜の物語
• 特製パン
• コーヒー又は紅茶

コース料金（トワイライト）14,750円/（ナイト）15,190円（乗船料·税込）